Categoria: Culinaria Viva

Quem disse que na alimentação viva não tem feijão? Tem sim! Mas não são todos os tipos de feijão que podem ser germinados e comidos crus, apenas o feijão moyashi e o azuki. Hoje vamos germinar o Feijão Azuki e fazer uma deliciosa receita de Feijão Tropeiro que aprendi no curso do Terrapia na Fiocruz.    Um…

Que tal um creme de “queijo” vegetal vivo ? Um creme de castanha e macadâmias com sabor de queijo de verdade, que além de delicioso é um super alimento, riquíssimo em nutrientes, sem lactose, sem conservantes e ainda por cima um probiótico natural. Não tem como ser mais perfeito. Você pode não acreditar, mas é…

Você já ouviu falar em rejuvelac? Ele é um alimento vivo e funcional riquíssimo em enzimas, que regulam nossa flora intestinal e restabelecem seu equilíbrio perfeito, sendo um probiótico natural, que pode ser produzido a partir da fermentação de todos os grãos integrais como aveia, centeio, trigo, arroz, painço, quinoa, etc. O rejuvelac tradicional é…

Olá, Hoje eu vou falar pra vocês de uma semente muito especial para mim, o côco. Vocês sabiam que ele é uma semente enorme, que se transforma nesses lindos coqueiros que enfeitam quase todas as nossas praias e possuem inúmeros benefícios para o nosso organismo? Um alimento que sou fã! O côco apesar de ter…

Os alimentos Biocídicos são todos os alimentos refinados e industrializados, que perderam toda sua energia e ainda possuem ingredientes artificiais e tóxicos para o nosso organismo. Produzir seus próprios brotos em casa é a melhor forma de se obter um alimento super fresco e isento de agrotóxicos e outros produtos tóxicos para nosso organismo.  A…

Olá, Essa semana eu tinha programado para ensinar aqui no Blog como fazer seu próprio broto de trigo, mas fiz esse “leite condensado” de castanhas de caju ontem e ficou tãaaaao bom que fiquei louca para compartilhar com vocês!! 🙂 A maioria das pessoas pensa que não tem como viver sem comer produtos industrializados, que…

O leite de vaca cru ou o leite animal de uma forma geral, se for de uma vaca/animal saudável, é um super alimento. Mas infelizmente nosso estilo de vida urbano não nos permite consumi-lo na sua forma integral e cheia de vida. Por ser um alimento perecível, que estraga com facilidade, até ele chegar a nossa…

Oi gente, Hoje vamos fazer uma receita de maionese de abacate com lentilhas germinadas para uma super salada cheia de vitalidade. Mas antes, gostaria de contar um pouco mais sobre os benefícios da alimentação viva pra vocês. Nesse tipo de alimentação nós procuramos consumir alimentos crus, frescos, orgânicos, integrais, maduros e muitas sementes germinadas, ou…

Você ja ouviu falar em energia vital? É uma energia que está presente na natureza, na água,  na terra, no ar e no sol. É o que mantém a vida de todos os seres vivos. Nosso espírito precisa se alimentar dessa energia através da respiração, do contato com a natureza e da ingestão de alimentos naturais…

Olá, Eu sou a Renata Faria e primeiramente gostaria de agradecer à Myra , pelo convite para ser uma Colaboradora do Blog Myra Pilates. Eu sempre busquei levar um estilo de vida saudável, fui atleta a vida inteira e me formei em Educação Física. Juntamente com esse estilo de vida,  a minha alimentaçāo também sempre…